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目次 1解体の前に 2解体のプロセス 1 放血 2洗浄 3内臓摘出（モツ抜き）と4. 冷却 5剥皮から6. 枝肉の分割まで 3まとめ ※注意：この記事は、狩猟や鳥獣被害に理解のある方のみ閲覧ください。いわゆる動物愛護観点からのコメントには応じかねます。 捕殺後のイノシシは、以下のいずれかの方法で処分します。 １：捕獲者個人による自家消費 ２：食肉販売用として有効活用処分 ３：埋却処分 ４：処理施設で焼却処分 このうち、食べられると判断し、1や2を選択した場合の解体方法について説明します。 ※怪我や化膿など、著しい損傷がある個体を食肉とするのは避けましょう。疑わしいものは廃棄とすることが前提です。詳しくは、野生鳥獣肉の衛生管理に関する指針を参照ください。 解体の前に 実際に解体をおこなう前に、以下の点に留意しましょう。 食用として有効に活用するために イノシシなどの野生鳥獣を食用として消費するためには、衛生的で安全な食肉処理に取り組む必要があります。牛や豚などの家畜と比べると、動物由来感染症や食中毒の発生など衛生上のリスクが高いためです。販売のために業として解体を行う場合も、自家消費の場合も、安全な野生鳥獣肉の利用を心がけましょう。 販売を行う場合 野生鳥獣を解体、精肉、販売するには食肉処理業と食肉販売業の許可が必要です。例えば、「猟で獲った猪を山中で捌いて、肉を友人に売った」場合、食品衛生法違反となります。狩猟者が獲物を保健所の認可を受けた施設以外で捌き、業として「販売」すると食品衛生法違反になりますので注意しましょう。 自家消費する場合 イノシシは山中で捕殺されること多いですが、解体処理するまでの衛生管理に十分配慮する必要があります。寄生虫をはじめ、種々の感染病原体をもっていることを想定してください。新鮮な肉は安全という誤解もありますが、野生鳥獣由来で加熱しない生肉や臓器は決して安全と思わないでください。 解体のプロセス 捕殺からの流れとしては、以下の通りになります。※プロセスは順序が変わったり、一部省略される場合があります。 ①放血：食肉として処理するために、と殺後に放血させる。 ②洗浄：イノシシの毛皮についた泥などを洗い流す。 ③内臓摘出：内臓を取り出し、腹腔に溜まった血を洗い流す。 ④冷却：毛皮つきのイノシシを、死後硬直が解けるまでのあいだ冷却する。 ⑤剥皮：頭や尻尾、足先などを切り落し、皮を剥ぐ。 ⑥分割：枝肉を分割し、脱骨（骨抜き）。 1. 放血 放血を十分に行うことが、品質の良い肉にするための必須条件です。放血が十分でないと、臭くクセのある肉質になります。 また、イノシシを興奮状態におくと良好な放血が得られません。山中での作業の場合は難しいですが、できるだけ安静な状態で放血させましょう。衛生的かつ肉質を良くするためには、生きたままイノシシを処理施設に搬送するほうが良いでしょう。 イノシシが暴れる可能性のある場合は、「鼻くくり」と呼ばれるワイヤーや、足錠（なければロープ）でイノシシの鼻や足を保定します。...

当社イノホイは、10月23日（水）に熊本県で、鳥獣被害対策の基礎についての研修会を行いました。 株式会社末松電子製作所の室屋敦紀様（写真）とともに、狩猟業界の現状や課題、効果的な箱罠の設置方法、罠の紹介など、スライドを活用しながら研修を行いました。 被害、捕獲等の現状 農林水産被害の推移 野生鳥獣による農作物被害額は年々減少してはいますが、 令和4年度（2022年度）の農作物被害額は156億円で、全体の7割がシカ、イノシシ、サルによる被害でした。 シカ、イノシシの個体数推移と捕獲目標 環境省は、シカ、イノシシの生息頭数を令和10年度までに半減し、捕獲圧を維持することを当面の課題としています。 シカ、イノシシの捕獲頭数の推移 シカ、イノシシの捕獲頭数は年々上がっており、有害捕獲の取り組みを継続することは社会的にも非常に価値が高く、重要な取り組みとなっています。 箱罠の効果的な運用方法 箱罠の選び方や基本的な設置方法、設置に当たってのポイントなどを踏まえて、効果的な運用方法を説明しました。 最後に イノホイでは、このような研修会やセミナーの実施を行っております。 私たちは罠を取り扱っている会社だからこそわかる知識とノウハウが強みです。 講演の依頼などはこちらへお気軽にお問合せください。 【お問い合わせ先】 鳥獣被害対策グッズ販売　イノホイ 電話：050-8880-2330 メール：contact@inohoi.com

狩猟を行う際は、きちんと装備を整えることが大切です。身の安全を守るためにも、きちんと必要なアイテムを準備をして狩猟を行いましょう。 本記事では「狩猟に備えるべき装備」や「狩猟の際に抑えておきたい注意点」について詳しく紹介します。服装や持ち物に悩んでいる方はぜひ参考にしてください。 目次 1狩猟の装備に必要なアイテムとポイントを解説 1服装 2猟銃 3無線機 4ナイフ 5衛生グッズ 6袋や使い捨てのビニール手袋 7GPS 8地図 9目印テープ 10ライター 11食糧 12虫除け 2狩猟方法ごとの装備品と服装を解説 3狩猟の際に抑えておきたい注意点 4フル装備で身の安全を確保！狩猟に出かける際はアイテムの見直しをしよう 狩猟の装備に必要なアイテムとポイントを解説 狩猟を行う場合に、必要なアイテムをそれぞれ詳しく紹介します。必需品から持っていると便利なアイテムまで紹介していますので、狩猟を行う方は以下のポイントを参考にしましょう。 服装 まずは狩猟を行う際の、服装について解説します。険しい山に入る場合を想定し、身体の負荷が少ない服装でハンティングに臨みましょう。 全体的な服装 季節にもよりますが、狩猟の際はよく体を動かすため、汗もたくさんかきます。汗による不快感や身体の冷えを防ぐためにも、速乾性に優れた衣類を身に付けましょう。山道は枝や石、草が密集しています。上着はTシャツでも構いませんが、ケガの予防のために下はロングパンツを着用してください。 ただし、忍び猟では衣類の擦れによる音が出ないように注意が必要です。狩猟する動物によっては音に敏感な場合もあるので、カシャカシャと音が鳴るような素材の衣類は避けましょう。 ベスト 狩猟者が事故防止のために着用するのが、ハンティングベストです。ブレイズオレンジという鮮やかなカラーを採用しており、狩猟者同士で「人」と認識するために起用されています。人為的なミスを防ぐためにも、必ずハンティングベストを着用しましょう。 ただし、大型鳥獣などの狩猟に用いられる「巻き狩り」の場合、猟友会から指定されているハンティングベストでは音が鳴るので注意が必要です。内部にフリース素材をはじめとする繊維質の衣類を着用することで、音の発生を防ぐ効果に期待ができます。 音に敏感な動物に対応する方は、ベストと衣類の相性も確認をしてから着用してください。 帽子 猟友会に所属している方ならば、ハンティングベストと同じくブライトオレンジの帽子が支給されています。狩猟者は動く物体に対して猟銃を行うので、暗い帽子や服装では誤発射を含む人為的ミスが起こり兼ねません。 猟友会の帽子を着用しない場合でも、なるべく「人」と判断できる鮮やかな帽子を身に付けるようにしましょう。視認性を高めるには蛍光色がおすすめです。 靴 靴は山道でも歩きやすい靴を履いてください。柔らかな素材で作られている靴であれば、山道の感触を掴みやすく、足音を抑えられるのでおすすめです。 スパイクの付いた足袋であれば、傾斜道も歩きやすいのではないでしょうか。山道はとても不安定な道が続くので、自分の足に合った靴を選んでください。 猟銃 狩猟を行う上で、猟銃は欠かせません。人によって狙う獲物は違いますから、長距離射撃をメインとする場合と、獲物になるべく近づいて狩猟するストーキングでは必要な銃が異なります。 それぞれの狩猟に合った猟銃を装備してください。また、猟銃を使用する際は弾も必要です。弾切れではいざとなったときに狩猟ができませんので、きちんと装備しておきましょう。 ガンケース...

狩猟の際に必要なアイテムはいろいろありますが、手袋もその1つです。寒い時期や雨などの際に作業をスムーズに行うためだけではなく、手袋は狩猟のときに手や銃を保護するためにも用意しておきましょう。 本記事では、狩猟に使う手袋に必要な機能や狩猟用手袋を選ぶときのポイントについて詳しく紹介します。 目次 1手袋は狩猟に必要なアイテムの1つ 2狩猟に便利な手袋 3狩猟で使う手袋に求められる機能性 1防寒 2耐久性 3防水性 4通気性 5指先の動かしやすさ 6グリップ感 4狩猟用の手袋を選ぶときのポイント 1暖かい素材か 2ストレッチ性があるか 3適度な薄さか 4手袋の裾が絞れるか 5手頃な価格か 6ちょうど良いサイズか 5狩猟の際は目的に合った手袋を用意しよう 手袋は狩猟に必要なアイテムの1つ 狩猟の際には、さまざまな持ち物を用意します。銃猟の場合は銃を携帯して歩きますが、それ以外の猟でも無線や地図、コンパス、GPS、アーミーナイフ、保護用メガネなどがあるとよいでしょう。 また、安全を確保して狩猟を楽しむためにもハンティンググローブ・シューティンググローブと呼ばれるような手袋を用意してください。手袋は防寒の役目だけではなく、手や銃を保護し、仕留めた鳥獣の血液などからの感染症予防、また、ダニなどを介しての間接的な感染を防ぐためにも必要です。 使用する目的によって、用意する手袋の種類も変わってくるため、狩猟する時期や場所、作業内容に合わせて揃えておきましょう。 狩猟に便利な手袋 狩猟の際に便利に使える手袋は、次のようなものがあります。 ・皮の手袋 ・防寒手袋 ・射撃用手袋 ・軍手 ・ニトリル手袋 皮の手袋は薄手のものも多く、滑りにくいため、銃を取り扱うときや山歩きの際に便利です。本革ではなく、人工皮革の手袋でもよいでしょう。防寒手袋は、寒冷地での狩猟や雪山での狩猟に欠かせません。手がかじかんでしまうと、狩猟の成果にも影響があるためしっかりと防寒効果の高いものを選びましょう。 また、銃猟の場合は、射撃用の手袋を持ち歩くのもおすすめです。射撃専用に作られているため、銃の引き金がスムーズに行えるよう工夫がされています。 軍手やニトリル手袋は、獲物を解体したり防刃用に必要です。汚れたらすぐに取り替えられるよう、手頃な価格のものを多めに用意しておくとよいでしょう。 狩猟で使う手袋に求められる機能性 狩猟で使う手袋は、一般的な手袋とは異なる機能性が求められます。使用目的や使う場所や時期などによって必要な機能は異なりますが、以下のような特徴を持つ手袋を探すとよいでしょう。 防寒 寒冷地や雪山での狩猟、冬のシーズンの狩猟などでは、防寒機能の高い手袋が欠かせません。丈夫で手袋の内側にボアがあるものや何層か重ねてあるものなどがおすすめです。狩猟は自然の中で行うもののため、凍傷などから手を守るためにも、冬に使う手袋は防寒性の高いものを選びましょう。 ただし、手袋の厚みがありすぎると手の動きを制限し、指先の感覚も鈍くなってしまいます。ちょうどいい厚さのものを選ぶか、厚手の手袋は獲物を探す山歩きのとき用として使うなどシーン別に使い分けるようにしましょう。 耐久性...

本記事では、イノシシの基本的な特徴から被害対策、そして天敵の有無や自然界の捕食者との関係まで、イノシシに関する情報を幅広くまとめています。 もともと山間部に生息していたイノシシは、人間の生活圏にも進出するようになり、各地で農作物の被害や人へのリスクが問題視されています。 イノシシへの理解を深め、適切な対策と共存のあり方を考えることで、持続可能な環境の維持につなげていきましょう。 目次 1イノシシとは？基本的な特徴と生息域 1イノシシの食性・行動パターン 2全国に広がる主な生息環境 2イノシシがもたらす被害とリスク 1農作物への被害と安全対策 2人や家畜に及ぶ感染症の危険性 3イノシシの天敵は存在する？自然界の捕食者 1オオカミ・クマなど他の野生動物との関係性 4天敵が少ない地域での主な対策方法 1柵・フェンスによる物理的防御 2巣や隠れ場所を減らすための工夫 3イノシシの餌付け対策と環境整備 5捕獲・追い払いの方法と注意点 1忌避剤や光・音を活用する方法 2自治体・専門業者への早期相談 6まとめ：イノシシ被害を防ぎ、共存を目指すために イノシシとは？基本的な特徴と生息域 まずはイノシシの特徴や生息範囲を知ることで、それらがどのように生態系へ影響を及ぼしているかを把握しましょう。 イノシシはイノシシ科に属する野生動物で、日本では主に本州・四国・九州に広く分布しています。体長は1メートル前後の個体が多く、大型になると体重100キロを超えることもあります。牙が発達していることや、体毛が堅く厚いことから、見た目からも強そうな印象を受けます。 イノシシは雑食性で、木の根や果実、昆虫から小動物までさまざまな餌を食べることで知られています。また繁殖力が強く、一度に複数の子を産むことから個体数が急速に増加することがあります。そこに人の生活圏へ徐々に不可避な形で進出し、被害や事故を招く要因ともなっています。 イノシシは幸いにも多くの病気にも強い体質を持つ一方、近年は食物や住処を求めて山から出てくる個体が増えているため、人間との摩擦が拡大しつつあります。まずはイノシシがどのような動物で、どのような生息域にあるのかを理解することが大切です。 イノシシの食性・行動パターン イノシシは非常に幅広い食性を持ち、根や球根、ドングリといった植物性のものから、ミミズなどの小動物、さらには動物の死骸をあさることもあります。生存環境に応じて食べられるものを貪欲に探すため、農地に侵入して農作物を食害することがしばしば問題となります。 活動時間は夜間や早朝が主体で、繁殖期になるとオス同士の争いやメスと子どもの群れ行動が活発化します。とくに子どもを守ろうとする母イノシシは気性が荒くなることが多く、遭遇した場合には危険が高まるので注意が必要です。 全国に広がる主な生息環境 イノシシは従来、山間部の森林を中心に活動していましたが、近年では里山や都市近郊にも進出しています。農地から出る作物の残渣や家庭ゴミが無防備に放置されていると、容易に餌を得られることから定着しやすくなるのです。 また、市街地きわ近くの緑地や公園にも姿を見せるケースが報告されています。こうした環境がイノシシにとっては囲われた安全な隠れ家となり、さらに餌となる廃棄物が豊富にあると、個体数が増加しやすい状況が続くのです。 イノシシがもたらす被害とリスク イノシシが日本各地で引き起こす被害の現状と、人間や家畜にもたらすリスクを考察します。 イノシシによる被害はいろいろな形で現れますが、代表的なのが農作物被害です。地域によっては被害額が大きく、また人身事故の報告も少なくありません。被害を無視していると、農家の生計や地域経済に深刻な影響を及ぼす可能性があります。 さらに、イノシシが運ぶダニや細菌などを介して感染症リスクが高まることも懸念されています。イノシシと人間との距離が近いほど、こうした衛生上のリスクは増大するため、早期の対策が不可欠です。 人間のみならず、家畜に対する伝染病が広がった場合、畜産業に大打撃を与える可能性も高いため、イノシシへの対処は地域社会全体の協力が必要となっています。 < 農作物への被害と安全対策 イノシシによる農作物被害は、作物を食べられるだけでなく、畑を掘り返されたり踏み荒らされることで収量減少や品質低下も招きます。特に、サツマイモやタケノコなどイノシシが好む作物を栽培する地域では深刻化しやすいです。 安全対策として、柵や電気柵の設置、センサーライトの利用など物理的にイノシシを近づけない手段が有効です。加えて、定期的な巡回を行って被害を早期発見・早期対処することで、被害の拡大を抑えることができます。...