【訳あり】折り畳みタイプ箱罠 踏み板式 両扉

狩猟を行う目的は趣味や害獣駆除などさまざまですが、獲った獲物を使って料理して最後まで命をいただくのは、自然界に存在する生き物の1つとしてマナーといえるかもしれません。 狩猟で得た野生鳥獣の肉を使ったジビエ料理は、珍しいだけではなく新鮮で栄養価も高い点が魅力です。 本記事では、狩猟で獲得した野生鳥獣を使ったジビエ料理の魅力やぜひ試してみたいレシピなどを詳しく紹介します。 目次 1狩猟の目的 1趣味として楽しむ 2害獣駆除 3環境の保全 4自然資源として肉や皮の利用 2野生鳥獣被害の実態 3狩猟の楽しみである料理 1シカ肉 2イノシシ肉 3クマ肉 4カモ肉 5ウサギ肉 6キジ肉 7カラス肉 4ジビエ料理の魅力 1鮮度がいい 2ヘルシー 3栄養豊富 4環境に良い 5ジビエ料理の注意点 1よく加熱する 2調理器具を分ける 3解凍は冷蔵庫で行う 6意外な美味しさも！おすすめのジビエ料理 1イノシシ肉のカイエット 2甘辛BOTAN丼 3鹿カツベーコン巻き 4鹿油淋 7狩猟の獲物を料理するのは醍醐味｜命をありがたくいただこう 狩猟の目的 狩猟を行う際には、鳥獣保護管理法で定められている通り、住所地の都道府県知事が発行する免許を事前に取得しなければいけません。つまり、思い立って狩猟を行ったり誰もが狩猟できるわけではないのです。狩猟の目的はさまざまあります。 趣味として楽しむ 狩猟を趣味として楽しむ人は少なくありません。自然豊かな地域に住んでいて、狩猟が身近なものである場合だけではなく、都会に住んでいながらときどき狩猟を楽しむために山に入る人もいます。 狩猟自体が自然を体感できるものであり、また野生動物と出会うことができる場でもあります。さらに、その野生動物たちと知恵を比べながら獲物を追う狩猟は、オンラインのゲームにはない醍醐味を感じられ虜になる人も多いようです。 害獣駆除 害獣を駆除するために狩猟を行うこともあります。鳥獣保護管理法で対象とされている生き物は、捕獲許可などを得ない限りは殺傷や捕獲が禁止されています。...

イノシシによる農作物や住宅地への被害は深刻な社会問題となっています。本記事では、イノシシの習性を知り、被害を最小限に抑えるための効果的な方法を総合的に解説します。 具体的な環境対策や侵入防止策、さらにグッズの選び方や駆除の際に守るべき法的ポイントなどをまとめました。イノシシ被害への不安を解消し、安全に暮らすためのヒントをぜひご覧ください。 目次 1なぜイノシシ避けが必要なのか？被害の現状 2イノシシの習性と危険性を理解する 3イノシシを寄せ付けないための環境対策 1食べ物の管理と雑草の除去 2光・音・ニオイを活用したイノシシ避けの工夫 4フェンス・ネット・電気柵による侵入防止 1設置場所や地形に合わせた最適な選択肢 5忌避剤や超音波撃退器などグッズの比較と選び方 6捕獲・駆除を検討する際のポイント？ 1自治体への相談と法令の確認 7まとめ・総括 なぜイノシシ避けが必要なのか？被害の現状 農地や住宅地におけるイノシシ被害の実態を把握することは、対策の第一歩です。なぜイノシシ被害が深刻化しているのか、その背景を理解しましょう。 イノシシは食欲旺盛で、特に収穫期の農作物に甚大な被害をもたらすことがあります。広範囲に耕地を荒らしてしまうほか、住宅地へ出没するケースも増えてきました。山間部だけでなく、都市近郊でも目撃情報が多く報告されるようになり、住民にとって大きな不安要素となっています。 こうした被害が拡大している背景には、人間の生活圏の拡大が挙げられます。山林が宅地開発や農地拡張で減少し、生息域が狭まることで、イノシシが人間の暮らす場所へと出没しやすくなっているのです。 また、イノシシは適応力が高いため、食べ物が手に入りやすい場所を見つけると何度も同じ場所へ訪れる習性があります。餌を一度覚えると夜間でも積極的に行動するため、適切な対策を行わないと被害が連鎖的に拡大してしまいます。 イノシシの習性と危険性を理解する イノシシの行動パターンや生態を理解することで、被害を起こしやすい状況やリスクを事前に把握し、適切な対策をとることができます。 イノシシは夜行性でありながら、人里近くでも活動を続ける強靭な足腰を持つ動物です。嗅覚や聴覚が非常に発達しており、わずかな食べ物の臭いにも敏感に反応します。農作物や家庭ゴミなど、人間の生活圏にあるさまざまなものを餌として認識するので、被害は多岐にわたります。 また、イノシシは警戒心が強く、危険を察知するとすぐに逃げる反面、追い詰められると突発的に突進してくることがあります。特に子連れのメスは攻撃性が高まる可能性があり、予期せぬ事故につながることもあるため注意が必要です。 さらに、一度通った道を覚える学習能力も高いので、侵入箇所を特定して継続的な対策を行うことが求められます。イノシシがどういったポイントを狙いやすいのか理解しておくことが、被害軽減の大きな鍵となるでしょう。 イノシシを寄せ付けないための環境対策 イノシシが近寄りにくい環境を整えるには、餌になるものを排除し、できるだけイノシシにとって居心地の悪い状況を作ることが大切です。 イノシシを遠ざけるためには、まず彼らが食べ物を見つけにくい環境づくりが重要です。農作物だけではなく、家庭ゴミや堆肥置き場、畑周りの雑草などもイノシシにとっては餌や隠れ場所になり得ます。食料源となるものをこまめに取り除くことで、イノシシの訪問頻度を下げられます。 さらに、視覚や嗅覚、聴覚を刺激して警戒感を与える仕組みづくりも有効です。基本的には一つの方法に頼りすぎるのではなく、複数の対策を組み合わせて変化を与えることがポイントになります。 特に長期的に対策を続ける場合、人間側がルーチンワークのように防除を行なっても、イノシシは環境に慣れやすいです。定期的に環境を変化させ、同じやり方を繰り返さないことでイノシシに学習させにくくしましょう。 食べ物の管理と雑草の除去 イノシシはわずかな餌の匂いでも探し当てるため、食品廃棄物の管理は徹底しましょう。ゴミ袋は破れにくいものを使い、可能であれば密閉型のゴミ箱を導入すると効果的です。また、堆肥置き場や飼料置き場などもきちんと覆いをしておくことで、餌場となるリスクを下げられます。 農地周辺や住宅地近くの雑草や茂みは、イノシシにとって身を隠す格好の場所になります。見通しのよい環境を保つために、こまめな刈り込みや整地を行い、イノシシが居座りにくい状態を維持しましょう。 これらの対策は地道な作業が必要な一方で、イノシシの学習意欲を削ぐ上では欠かせません。日頃から小さな対策を積み重ねることで、大きな被害を未然に防ぐことができます。 光・音・ニオイを活用したイノシシ避けの工夫 動物は一定の刺激に慣れてしまう性質があるため、光や音、ニオイなどを定期的に変化させることが効果的です。たとえば、点滅するLEDライトやセンサーライトを導入する、新しい香りの忌避剤を定期的に使い分けるなどが挙げられます。 大きな音を出すラジオやバイオ音装置を夜間に活用するのも一つの手段ですが、周囲の住民への配慮も必要です。音が大きすぎるとかえってトラブルになりかねないため、環境に合わせた方法を選んでください。 複数の刺激をローテーションして使うことで、イノシシ側が対策パターンに慣れにくい状況を作ります。あくまで環境全体を管理する対策の一部として、うまく組み合わせることが鍵となります。 フェンス・ネット・電気柵による侵入防止 物理的にイノシシを遠ざける力が強いのがフェンスやネット、電気柵です。実際の環境や予算に合わせて、最適な方法を選びましょう。 フェンスやネットなど、物理的な障壁を作ることはイノシシ被害の発生率を大幅に抑える代表的な対策です。適切に設置すれば、イノシシの侵入を大部分で阻むことができます。...

昭和34年に設立され、60年以上の歴史がある「大阪府猟友会」。猟友会としては数少ない「内閣府認定」の公益社団法人です。今回は事務局長の田中茂雄さんに、公益社団法人となるまでの経緯や日ごろの活動についてお話を伺いました。 きっかけとなったのは伊丹空港のバードストライク防止の仕事 ーー内閣府認定の公益社団法人になられるまでにどういった経緯があったのですか？ 田中さん：国が公益法人を平成25年から改めてスタートしたいと発表して（平成20年に新公益法人制度が施行）、5年の移行期間の間に猟友会だけでなくいろいろな団体が公益の認定をもらおうとがんばった。大阪府猟友会でも公益を狙おうということだったので申請して、まずは平成25年に大阪府から認定をもらいました。 関西国際空港が民営化して数年後のときに、「公益社団法人になられたんだったら、バードストライク（空港に離着陸する航空機と鳥の衝突）を防止する仕事をやってもらえませんか？」と依頼されたんですよ。 関西国際空港と伊丹空港は経営統合しているから伊丹空港もやることになったんだけれども、土地が大阪と兵庫にまたがっているから、半分は兵庫に行って手続きをしなければいけなかった。毎年申請しないといけないし、大阪では公益でも兵庫では関係ないから申請方法も違う。それで全国区の公益をとろうと申請して、平成26年に内閣府の認定をもらいました。他の地域は分からないけど、内閣府認定は少ないんじゃないかな。 これからの猟は「罠」。大阪ハンティングアカデミー以上のものを作る 田中さん：平成28年に「大阪ハンティングアカデミー」という学校を立ち上げたのですが、会費をもらってやるにも内閣府の認可を取らないとできなかったんですよ。いろいろな面で申請や許可が必要でした。申請もしっかりとした内容でないと認可をもらえない。そうやって学校を運営してきたのですが、5年後には募集かけても人が集まらないという状況になり、さらには新型コロナの影響もあったのでやめました。 一旦はやめたんだけれども、希望がぱらぱらと出てくるので、今年からまた新しく立ち上がる予定です。大阪ハンティングアカデミー以上のものを作ろうって。前回のように5万円という費用は出しにくいと思うので、2〜3万円で「大阪府猟友会狩猟者育成プロジェクト」という名称で実施していきます。 これからは「罠」なんですよ。今までは銃を重点的に教えてきましたが、希望する人が少ないので、「罠をどう教えていくか」を主としてやっていきます。今までは「罠みたいなものは猟やないわい」という感覚だったけれども、「これからの猟は罠や」という風に変えなければいけない。私たちのように銃猟をやってきた人間は、簡単には考え方を変えられないんですよ。それでも状況や世間に合わせて、そうした古い感覚を変えていかないと。 先日は兵庫県で罠を作っている会社から「学校で罠猟を教えるのであれば協力したい」という話ももらった。私たちもこうした協力してくれるところを求めていかないといけない。 今回初めて14人の役員の中にも罠猟の免許のみを持っている人材を1名入れたんですよ。銃猟免許を保持してない役員は異例ですが、罠を中心に教えることを初めてやっていこうと準備しています。教えるのは私たちのような経験者だけでなく、林野庁や大阪府庁の職員、大阪府警といった肩書きのある人もいる。これからはそこへ専門的な業者も加えてより一層内容の濃い育成計画をたてていきたいと考えています。 先ほどお話ししたプロジェクトは令和4年10月から令和5年3月にかけて平日に全6回、50名ほどの規模でおこなう予定です。他にも、10月18日には高槻国際射撃場で「わな猟の捕獲技術講習会」ということで教室で教える座学と、射撃場などの広い場所での実技を学ぶ講習会を実施予定です。例えばくくり罠であればどうやって作るのか、作ったものをどうかけるのか。実技でしっかり教えなければいけない。 ーー今までの受講者の年齢層はやはり高めでしたか？ 田中さん：狩猟免許は20歳から取得できるので20〜70代と幅広く募集をかけていましたが、実際の応募者は40〜50代かそれ以上でしたね。20代はいなかったんじゃないかな。 男女ともに募集して、女性は50人中平均3〜4人でした。5年の間に解体の実技もおこないましたが、女性で「気持ちわるい」と言う人はいませんでした。「私やります」と言うのは女性でしたね。感心しましたよ。イノシシの皮をむくのも上手だし、早い。 被害が少ないからといって放っておくのは不公平。1、2件の被害にも協力する ーー解体のお話も出ましたが、ジビエ肉の活用にも力を入れていらっしゃいますか？ 田中さん：そうですね。獲って捨てるようなもったいないことをしてはいけない。食べられるところは全部食べる。 ーー大阪でジビエ肉の加工施設は増えていますか？ 田中さん：保健所が認めている施設がゼロなんですよ。大阪府と各市町村で協力してそういった施設を立てようと計画したこともあったんです。知事と柏原市でやろうとなって予算をとってくれましたが、市民が反対して頓挫しました。能勢でもやろうとしたけれども、最終的には地元住民が反対した。 でも分からないことはないんです。猟で止めさしした個体を持って行って加工する施設なのですが、どうしても「と殺場」という感覚が皆さんの中にある。だから大阪には保健所に認められた施設がない。自己責任であげたりもらったりはできるけれども、売り買いはできないし、業者とのつながりもできないんですよ。 ーージビエ肉は全国的に流通が課題だと言われていますが、地域住民の理解などスタートラインのハードルが高いのでしょうか。 田中さん：鳥獣被害の多い地域の住民は認めてくれるんですよ。大阪は和歌山や奈良と比較しても被害は10分の1ほど。被害が少なくてありがたい地域なんです。被害が少ないから認識も薄くて皆さんが反対する。府議会で議題としてあげてもらっても予算がとれない。被害が少ないから当然ではありますけどね。 全体では1件や2件かもしれないけれども、被害をうけている人がいるわけだから放っておくわけにはいかない。多いからやる、少ないから放っておくというのは不公平。私たちは少なくてもやる。他の地域と比べて被害が10分の1であっても、耳を傾けて協力していますよ。 ーー大阪ではどういった動物の被害が多いですか？ 田中さん：能勢や豊能など、北の方にはシカがたくさんいます。イノシシは南の方にいるけれども数が少ない。シカはメスが約80％だから、子どもがたくさん生まれる。双子や三つ子が生まれるわけではなく一頭ずつしか生まれないけれども、メスが多いから他の動物と違ってものすごく増えるよね。 ーー被害が出て個体数を減らさないといけない場合は銃猟がメインですか？ 田中さん：そうですね。今までは銃が中心でしたが、北部では罠も多いですよ。罠に入ったシカを銃で止めさしするのも一つのパターンです。銃猟をする人が少なくなってきたから電気でやっている人もいます。 ーー後継者不足などの課題があってもなかなか進めづらいのがもどかしいところですね。 田中さん：地域によって被害数の差はあるけれども、やるべきことは継続していく。他の地域に比べて被害が少ないからといって、学校を立ち上げなくていいとは思わない。大阪からいろいろなものを広げていきたい。これまでも奈良や和歌山など他県の講師教育にも協力してきたんですよ。それでもなかなか広がっていかないのが現実ですね。 編集後記 今回は、大阪府猟友会が公益社団法人となるまでの経緯や狩猟学校の立ち上げなど、さまざまなお話を伺うことができました。中でも罠猟を中心に教える学校の立ち上げのお話はたいへん興味深く、ハンターの高齢化や後継者不足などの課題解決に向け、業界の変化にも柔軟に対応されているのだなと感じました。 イノホイでは、猟友会の紹介や鳥獣被害対策の取り組みなど、取材を受けていただける方を随時募集しております。興味をお持ちの方はこちらのフォームからお問合せください！ おすすめ商品 激安でも獲れます。くくり罠用踏み板イノシシホイホイ 完成品 年間数千個の出荷実績がある、大人気のくくり罠です。設置に必要なものが全てそろっており、届いてすぐに仕掛けることができます。 ファーレ旭式 箱罠ビッグサイズ【片扉】...

8月26日（月）に開催された、宮崎大学 GIAHS研究会シンポジウム 2024 「高千穂郷・椎葉山地域と私」に参加しました。 特に「狩猟文化とかかわる神楽の広がり」についての講演では、宮崎県内の米良地区の神楽でイノシシやシカの頭を祭壇に供え舞うことが多いがその背景はどういうものがあるのかなど、イノホイにとっても非常に興味深いお話を聞くことができました。 テーマ：「狩猟文化とかかわる神楽の広がり」（民俗学） 講演者：鈴木良幸先生 概　要： 宮崎県では、イノシシ・シカの頭を用いる神楽が行われており、全国的に見ても非常に珍しいケースとなっています。 県内の西米良山系では「イノシシの頭を祭壇に上げて用いる神楽」が12カ所、椎葉山系では「猪肉を次第中に用いる神楽」が7カ所など、分布図を見るといずれも宮崎県の西側に位置する地域であることがわかります。 狩猟と神楽を関連させて研究した結果を、過去の歴史の背景も踏まえながらお話いただきました。

狩猟シーズンまっただなかで、当店でも毎日のように捕獲のご報告をいただいております。その一方で、狩猟中の事故もニュース等で報道されており、捕獲者の皆様が安全に狩猟を行うにはどうするべきなのか思いをはせることが多くなる時期でもあります。 野生の獣の身体能力は人間が想像する以上に高く、捕獲するのは危険が伴う行為でもあります。捕獲者の皆様には今一度、安全面に関しての配慮をあらためてご確認いただけますと幸いです。 特に事故が多いのは、くくり罠の止め刺し時 毎年、狩猟による事故は全国的に発生しています。銃の暴発や滑落によって大怪我をするのは容易に想像できますが、中でも特に多いのは、くくり罠にかかった獲物を処理するときです。 くくり罠は獲物の足をワイヤーで括る（くくる）罠です。ワイヤーの括りが甘いと、足がすっぽ抜けます。 また、獣も生死がかかっているので、自らの足をちぎってでも逃げようとすることがあります。 例えば、仕掛けたくくり罠にイノシシがかかっていたが、止め刺しが難しそうだったので銃を使える猟師仲間を呼びに行き、戻ってきたら足だけ残してイノシシが逃げてしまっていた、なんていうこともあります。 また、人間の力では到底切れそうにないワイヤーも、条件によっては切れます。くくり罠にかかった獲物の止め刺しをしようとしたら、ワイヤーが切れて逆襲にあったという事例もあります。 くくり罠でとらえた獲物を熟練の猟師が素手で組み伏せて生け捕りにすることもありますが、それは多くの経験や知識があるからこそできる名人芸であり、簡単に挑戦しようとしないことです。 とにかく、獣をなめてはいけない クマはもちろん、イノシシやシカも暴れられると相当な力があります。各所で公開されている情報を見てみると、以下のような事例が報告されています。噛みつきや引っかき、イノシシなら牙によるしゃくり上げや、シカなら角によって怪我を負わされるリスクがあります。 クマによる事故事例 イノシシ狩中に子熊を連れた母熊に急襲された。身を守るためにライフルで反撃したところ母熊が倒れ込んでうずくまったため、確認のために近づいたところ、死に際の逆襲に遭い、顔を損傷した。 山林に仕掛けた狩猟用のわなを確認に行ったところ、クマがかかっており、そのクマに腕をかまれ、右腕を骨折した。 シカやイノシシの狩猟をしていたところ、親子とみられるクマ２頭と遭遇し子熊を射殺、搬出準備をしていたところ、親グマに襲われ、顔面を負傷。 イノシシによる事故事例 わなにかかったイノシシの止め刺しを行うため、近づいたところ、イノシシの前足が脱落し、体当たりされて左大腿部を負傷した。 イノシシ猟のわなを見回る途中、わなにかかっていたイノシシにかまれ、約100メートル引きずられた。水路に落ちたところを救出されたが、まもなく死亡が確認された。 くくり罠にかかった猪に近づいたら暴れて抜け出され、指を噛みちぎられた。 わなにかかっていたイノシシに襲われ、尻から腰のあたりをかまれた。襲われた直後は受け答えができたが、その後意識不明の重体に。 シカによる事故事例 半矢になったシカの角で手の甲を刺された。 畑の防護ネットに絡まったシカを一人で駆除しようとしたところ角が腹部に刺さってけがをした。 特にイノシシによる反撃事例は多く発生しており、予想もしないような身体能力を発揮する場合があります。筆者も「なんか遠まきにイノシシがいるな」と思っていたら、瞬きしている間に間近まで接近された経験があります。 全国的に、狩猟による事故件数は年間50件程度で推移しており、死亡事故も発生しています。事故にあわないために、もう一度基本に立ちかえって、野生動物をなめてはいけないという意識のもと日々の狩猟活動を行うようにしましょう。 道具のチェックは超重要 銃猟の場合の道具チェックは当然として、わな猟の場合の道具チェックも非常に重要です。使用する部材に破損や損傷があった場合は、ためらわず交換するようにしましょう。「販売のために、そう言っているんだろう？」と受け取られることもあるかもしれませんが、決してそうではなく、安全のため、また捕獲の効率を上げるためにそのようにお勧めしております。 特に注意したいのが、ワイヤーの劣化です。使用によってワイヤーがよじれたりキンク（折れ曲がり）したりすると、金属疲労によって切れるリスクが出てきます。一見、簡単には切れないように見えますが、切れるときは切れます。 ワイヤーは細かい素線によって編み込まれており、素線が少しでも切れると他の素線にかかる負担が増え、どんどん切れやすくなります。「傷んでいるけど、もうちょっと使えるかな？」と思っても、そこは消耗品と割り切って、新しいものに交換するようにしましょう。 特に、一度獲物がかかったワイヤーは殆どの場合素線が断裂していますので、再使用しないようにします。 箱罠の場合は、溶接個所が外れていないか、扉の動作に影響するような変形は生じていないか、扉の持上げを防止するストッパーに問題が無いかを事前に確認するようにします。 くくり罠を設置する場所は、捕獲後のことも考慮して選ぼう くくり罠をしかけるにあたって、一番重要なのは設置する場所の選定です。もし獣がかかったら、どのように対処するのか、立地状況を確認しながらイメージするようにします。 支柱とする場所からワイヤーの長さを考慮し、獣がどれだけ動けるのかを考え、どのように接近してどう立ち会うのか、また銃による対処が必要になった場合はバックストップの確保はできるのか、跳弾のおそれはないか、そもそも銃による対処が許可されている場所なのかをチェックしておきます。 可能であれば捕獲した獣には複数で対処し、必要に応じて増援も頼めるような段取りをしておくと良いでしょう。 イノシシ相手に鼻くくりは大活躍 くくり罠で捕獲した場合に活躍するのが「鼻くくり」です。足一本の動きが制限されているだけでは、ワイヤーの長さの分だけ獣は動き回ることができます。 特にイノシシの場合、突進や噛みつきによる事故が多く、頭部の動きをどう制限するかが重要になってきます。そこで活躍するのが、鼻くくりです。 足をくくっていることに加え、反対方向から鼻もワイヤーでくくることによって、動きをかなり制限させることができ、止め刺しの安全さが各段に向上します。 なお当店の鼻くくりは足くくりとも兼用できるようになっており、アタッチメント一つで切り替えることが可能ですので、気になる方はこちらのページからチェックしてみてください。...